Maestrichter spelt

 6,50

Dit brood is volledig gemaakt met spelt van BD boerderij de Poshoof in Maastricht. Half volkoren, afgetopt met geplette spelt aan de buitenkant en rustig gerezen met onze roggedesem.

Ingrediënten: speltmeel, speltbloem, water, roggedesem, zeezout

20 op voorraad

Beschrijving

Spelt van biologisch dynamisch boerderij de Poshoof in Maastricht. Gemalen door de Tienhovenmolen in Bemelen. In dit brood proef je onze Maastrichtse omgeving helemaal terug. Deze spelt van de Poshoof heeft rijke smaaktonen van noten, boter en is licht fruitig. We laten dit brood rustig rijzen met onze roggedesem die eveneens van de Poshoof komt. Aan de buitenkant is dit brood afgemaakt met geplette spelt.

Ingrediënten: speltmeel, speltbloem, water, roggedesem, zeezout

Aanvullende informatie

Ingrediënten

roggedesem (roggemeel, water), Speltbloem, speltmeel, water, zeezout

Broodverhalen

Brood is leven. En het leven is een verzameling van ervaringen, ontmoetingen, vergezichten met emoties en het ronddwalen in gedachten.

Alles wat ons bezighoudt, tot in onze diepste vezels vind je terug in onze digitale brieven correspondentie ‘Broodverhalen’.

Als eerste op de hoogte!?

Wil je als eerste op de hoogte worden gehouden?
Volg ons op Instagram en/of schrijf je in voor de nieuwsbrief!

Voor Bedrijven

Wil je onze broden serveren? 
stuur een mail naar info@brwad.nl